Produits & qualité
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Une sélection rigoureuse des produits

Dans nos restuarants, l’Italie se raconte en saveurs avec une sélection rigoureuse des ingrédients. Mozzarella di buffala, Spianata, sauce tomate et pâte à pizza  BIO, la fameuse Burrata, des vins et produits de qualité contrôlée (AOC/AOP), des produits d’excellence que nous voulons exhausteur de saveurs pour vous garantir toujours le meilleur. Vous remarquerez l’appellation DOP de certains produits qui correspond en Italie à l’appellation d’origine protégée réglementée par l’union européenne.

Nos pizzas sont cuites dans nos fours à bois traditionnels pour préserver toutes les saveurs et les bienfaits de nos ingrédients sélectionnés avec soin. La pizza chez BAILA PIZZA, c’est une spécialité incontournable qui multiplie les formes et les goûts afin de satisfaire toutes vos envies. C’est une offre de plus de 20 pizzas différentes pour ravir les plus fins gourmets ! Des plus classiques pizzas Reines, Margherita, Napolitaine ou Vesuvio,  nous proposons également des originales telle que la Calabraise, la Rivoli ou la Toscana. C’est également dans ce four à bois que nous faisons cuire notre pain pour votre plus grand plaisir.

Des recettes italiennes originales

Notre carte, c’est aussi une sélection de recettes originales, authentiques et généreuses, de l’apéritif italien aux planches italiennes à partager en passant par les pâtes, gratins, viandes, pavés, salades gourmandes et bien entendu les pizzas, il y en a pour toutes les papilles !

La carte Baila Pizza c’est l’occasion de faire le tour de l’Italie à travers des spécialités régionales, venez déguster La Scaloppina Milanaise, la Scaloppina Alla Romana  et découvrez le Stinco !

La cuisine est notre passion, nous n’hésitons donc pas à changer régulièrement nos cartes et nos offres.

Une recherche du goût avant tout

Dans nos restaurants, nous prenons un soin très particulier au goût, et c’est pour cela que vous pourrez découvrir des nouvelles saveurs. La fameuse Burrata, cette boule de fromage onctueuse viendra garnir vos pizzas ou vos pâtes.. Découvrez la Spianata, cette charcuterie italienne qui viendra relever vos pizzas ou vos planches apéritives.


N’oublions pas les douceurs, BAILA PIZZA vous fera succomber avec son Tiramisu, sa Panna Cotta et son grand choix de coupes glacées ! Et pour les plus gourmands, laissez-vous tenter par le pavé au nutella, notre pâte à pizza garnie généreusement de pâte à tartiner tiédie dans notre four à bois !

Nous sommes également attentifs à la santé des petits en privilégiant également des ingrédients bio dans le menu bambino : pizza, compote…

Une démarche de qualité

Et pour votre sérénité, Baila Pizza a mis en place une charte de qualité et de respect d’hygiène et des normes HACCP très stricte. Nous sensibilisons nos équipes sur toutes les étapes de la fabrication pour que la sécurité alimentaire soit totale (préservée, garantie…). S’il vous arrivait d’être déçu par la qualité de nos produis, faites en part à notre service client qui interviendra dans les meilleurs délais.

GAMME DE PRODUITS BI0
GAMME DE PRODUITS BI0
CUISSON TRADITIONNELLE AU FEU DE BOIS
CUISSON TRADITIONNELLE AU FEU DE BOIS
PRODUITS CONTRÔLÉS AOC / AOP
PRODUITS CONTRÔLÉS AOC / AOP / DOP
CUISINE AUTHENTIQUE & CONVIVIALE
CUISINE AUTHENTIQUE & CONVIVIALE
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